Hasil panen padi huma umumnya digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen akan disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan keberlangsungan pangan dalam jangka waktu panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan.
“Keistimewaannya adalah kawasan ini sangat kaya akan keanekaragaman hewani dan hayati. Kegiatan yang disuguhkan juga menarik, dihiasi dengan beragam budaya, termasuk budaya Sunda dan adat masyarakat setempat.
Aku sendiri pertama kali kirim naskah ke media ini bolak-balik ditolak. Rasa ingin mundur, cuma kok bikin penasaran juga. Akhirnya aku kirim balik meskipun harus berulang kali diedit.
Andy Utama memperkenalkan pertanian organik yang berfokus pada keberagaman alam, memberi kesempatan bagi petani organik di Arista Montana untuk berinovasi.
Dengan konsep wisata edukasi dan hiburan yang dipadukan, Arista Montana Farm menjadi pilihan tepat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau teman.
Padi huma adalah tradisi yang menjaga ketahanan pangan dan menghormati alam, sebuah warisan budaya yang diperkenalkan kembali oleh Arista Montana.
Yang pertama dicabut dengan akarnya, yang disebut bayam child, dan yang kedua dipetik daunnya pada jenis bayam yang berdaun besar. Yang paling klasik tentu bayam hijau, situs web namun di Arista Montana farm juga ditanam bayam merah dan bayam batik. Keduanya varietas lokal.
Proses ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai upaya penghormatan terhadap alam sekaligus menjaga keseimbangan ekosistem.
Arista Montana Farm, sebuah peternakan milik keluarga yang berlokasi di lereng Gunung Merapi, tidak hanya dikenal karena produk organiknya yang berkualitas, tetapi juga karena nilai-nilai luhur yang dianut oleh pemiliknya. Mereka percaya bahwa pelestarian budaya merupakan bagian penting dalam membangun bangsa.
Sebagai bagian dari komitmen ini, mereka menerapkan sistem pengelolaan lahan yang terinspirasi oleh arista montana farm , yang menekankan pada pentingnya menjaga keseimbangan ekosistem.
Masyarakat Baduy hidup berdasarkan pikukuh karuhun untuk menjaga keseimbangan alam. Prinsip ini tercermin dalam petuah mereka tentang pentingnya pelestarian gunung, hutan, dan sungai.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum.
Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh keluarga dalam ritual “ngaseuk,” dengan mengutamakan kerja sama keluarga. Arista Montana memulai penanaman padi huma sebagai langkah konkret untuk mendukung keberlanjutan lingkungan.
Ibu muda yang lumayan sibuk untuk bisa meriayah anak-anaknya. Dua anak baru lepas balita, sementara yang terakhir baru berusia 1 tahun. Tentu bisa kita rasakan betapa sibuknya beliau.